FM 96.1: 立冬 — 冬藏,您藏對了麼?
今天恰逢立冬節氣,標誌著冬天的正式開始。北方人會吃餃子,台灣朋友會聚在一起吃羊肉爐、薑母鴨進補。那麼傳統中醫是如何看待立冬進補這一習俗的呢?
冬天屬於收藏的季節,大氣的熱會往下肅降,慢慢進入地下水收藏,等到來年春天種子發芽的時候,儲藏在地下的熱氣會慢慢釋放出來。 中醫認為人的生理節律和大自然能量的收藏釋放過程是相吻合的。《黃帝內經》說:“冬傷於寒,春必溫病” ,意思是冬天如果受寒(在收藏的時候受了寒),來年春天就會生病。所以建議大家冬天鍛鍊不宜過量,以免過度流汗著涼。
那麼談起冬季食療進補,適度的可以,過度的話,不但補不著,反而傷身體。最近診所有幾個案例就是胡亂進補,造成對身體的傷害。一位病人根據網路的說法,每天喝高濃度的薑湯,希望改善自己怕冷的體質,喝了一陣子,不但沒解決問題,反而吃出問題。其實沒有一味藥或者一樣食物是包治百病的。拿薑來說,身體不錯時,吃點薑可以溫胃,讓身體暖和一些;可是對本來就四肢、身體寒冷的人,胡亂大量地食薑,可能導致的後果是:胃潰瘍,嘴巴、舌頭潰爛,甚至子宮大出血。原因很簡單 — 因為熱無法普及全身。當少腹寒濕時,胃火下不去,食補反而會讓增強的胃火反逆往上衝得更厲害。因此鑒於現代人生活比較複雜,脾胃濕重的朋友若要進補,還是建議找個專業的醫師先看看。
另一位四十幾歲的病人來求診,其家人有青光眼歷史,姐姐已經被確診有青光眼了,病人擔心自己也會有。一般的中醫師都知道「肝開竅於目」,所以會開明目的枸杞、菊花等配合補肝血的中藥。這個病人一眼望去,少腹大,雙腿易積水,一派脾虛的徵兆,病人的脾胃就像泡在冷水裡,若是此時進補,補不進去不說,反而會有虛熱上炎的現象。青光眼患者等到西医确诊的时候,要想逆转已经很困难了,但是通过中药的调理治疗至少可以延缓病情的发展,让病情停止在某一个阶段。
總的來說,冬季進補至少有兩點要注意。一、進補不是為了現在(冬天)不生病,而是為了讓身體不受干擾地收藏,把更多的能量儲存起來,保證來年春夏不生病。二、進補的方式要正確,最好要找專業的醫師咨詢。據一調查,上海、北京有一群六、七十歲的老年人,他們一到冬天就看醫生吃三個月的中藥,這些中藥大都製成膏劑、粉劑、丸劑,因而花費不多,十幾年堅持下來,他們基本不生病。
生活型態醫療(Lifestyle Medicine)在這十年也越來越強調季節因素(seasonal factors)。加州的夏令日光節約時間(Daylight saving time),即通過增加日光使用時間(將時鐘向前撥一小時)以減少電力的使用,這一做法到底利弊如何一直都存有爭議。從中醫的角度來看,刻意地改變人的作息制度是不好的,消失的這一個小時對人體來說還是有可能破壞生物時鐘,從而影響人的健康的。那麼到底這節省的一個小時的電和在健康保險上付出的錢來比較,孰重孰輕,恐怕只有仁者見仁智者見智了。
熱線電話一:
王先生:一年前開始咳嗽,尤其是天氣轉冷時,咳嗽現象尤為明顯,中醫怎麼治呢?
李醫師:這個問題很常見。中醫認為剛開始外感侵入肺,變成肺寒,吃抗生素或糖漿並不能完全治好,因為肺深層的地方還有寒的痰飲,即黏稠的液體,這時肺會比較敏感,容易受到刺激,所以天氣一冷就開始咳。病人會覺得每次感冒其它症狀都好了,只是咳嗽還要拖上幾個星期。遇冷就咳的朋友,現在就需注意了,因為 隨著年齡的增長,病情會慢慢演變為氣喘。 剛開始咳嗽中醫認為是寒喘,及時治療,只要用簡單的宣肺藥逼出寒氣就能痊癒。還有些人常抱怨自己有點像感冒又不像感冒,後頸肩痛,每次推拿一下能舒服兩、三天,但一星期不到又發作了,中醫認為這樣的病人有可能外感兩年都沒有好。西醫認為的慢性支氣管炎,中醫認為是痰飲卡在咽喉,很容易去除的。中醫在判斷外感是否痊癒採用的標準比較嚴格,即使西醫認為感冒症狀都消除了,中醫還是可能認為病人的外感沒有完全好,病人的外感甚至會持續幾年。
熱線電話二:
張女士:五天前,右手發了疹子,一點點大的小泡泡,非常紅,非常疼。幾天後左手也開始發,從手背下面一直擴散到手背上面,西醫說是過敏,開了抗生素的藥,沒有效果,不知道是不是寒氣太重的緣故?
李醫師:這需要看醫生,因為疹子分好幾種。通常在這個季節有兩個常見的原因。一、 跳蚤咬的。當患者連著被跳蚤咬三、四口後,毒進入血液,被咬的地方或許已經好了,但身體卻開始發疹子。當天氣由冷轉熱或者由熱轉冷的情況下,跳蚤特別需要進食,吸足夠的血液。二、一些人本來皮膚就干,肝血差。当天气突然变冷,气血不够润泽肌肤,皮肤就变得很敏感,原本擦擦乳液就没事,皮肤反而因此受到刺激。 这两种疹子,一种是外来的因素导致,一种是内发的,所以治法不一样。西医开的抗过敏药只是降低反应,并未除根,所以此次症状压下去了,下一次还会复发。不建议用西医的外用药,因为此类药品常含类固醇,副作用包括造成耳鸣,眼睛早花,对肝肾有影响。
热线电话三:
李先生:几年前,李医师曾谈及一条判断人是否健康的标准:坐在地上,不借助手是否能站起来。具体细节有些模糊了,能否再详述一下?
李医师:也许是我谈及气功或者与运动相关话题的场合下说过这一条标准,但不代表全部。人躺在地上,若能自主起来,不用人扶,不用手撑,代表身体机能还不错,头脑的协调性良好。但患有早期内科病的运动员也许也能做到,所以说符合这一条标准的人未必健康,这仅是判断运动机能的一个办法。判断健康的标准还应包括手脚是否温热、晚上能否睡得好,能否吃得下,大小便是否正常等等。
(語音檔案由FM96.1電台提供,文章摘錄自語音檔案內容,部分文字略有異同,敬請見諒。)
Dr.李,您那段日光節約時間(Daylight saving time)講得真好,前陣子台灣就又有了一項意識形態的想法想要更改時區,更改為和日本、和韓國一樣的時區,辜不論是何心態,但就您的論調來看中醫並不贊同隨意變更時間的生活型態,可能會干擾身體的健康運作是吧!感謝
请教下,李医师,冬藏是符合规律的,那么那些药材属于冬藏的呢?阳需要收藏,而不是发散,炮附子是固阳,刚入门有些想不通,如何把阳收藏起来呢?还有桂枝汤,有忌食的,那么喝 一天 桂枝汤,难道整一天都不能碰那些忌食的–臭 肉等,那很难受的。请指点下,谢谢。
陽的收藏,倒不一定非得吃什麼中藥,而是不要去擾動身體自然的週期,譬如不要在冬天運動到大汗淋灕、不要隨意動怒等等,至於飲食上的禁忌,生冷的少吃以外,倒也不用太擔心,什麼都吃、什麼都不要吃太多。
李医师:您好,想请问一下中医对脚气是怎么看的,是因为湿气重造成的吗?我小孩子一周七个月左右刚开始脚趾处有起一两个针眼大小的水泡,会痒被她自己抓破皮后出水好像更痒,老哭闹,医院皮肤科的医生开丁酸氢化可的松乳膏,擦了两天没一点效果还是痒起小水泡老抓,像这种情况我们中医有没有什么更好的办法吗?谢谢……
水泡刺开,把水挤掉,涂 紫云膏会好些
心陽無法透達四肢,導致腳濕氣重、腳汗等等,可以試一試當歸四逆湯加炮附子,當然,最好是找專業中醫師看診。
李医师:请问什么运动对身体好?我属于虚胖类型,运动量比较低,尝试过跑步,骑行,每次都气喘吁吁,头晕眼花。走路的话感觉效率很低达不到减肥的效果,有什么好推荐的运动减肥方式吗?非常感谢
重量訓練。
好的,非常感谢你